『家庭版炒合菜』

100克绿豆芽和一小把韭菜先油锅翻炒至九成熟，盛出后炒两个鸡蛋（打鸡蛋时加点水），盛出后油锅葱姜蒜爆香，加调好的碗汁（1汤匙生抽、半汤匙老抽、1汤匙蚝油、加水至半碗）和预先泡好的一小把粉丝，煮开碗汁，看粉丝基本透明加入豆芽韭菜鸡蛋和火腿肠，翻炒时也可拿筷子，翻炒片刻即可享用。粉丝要剪短剪短，今天忘记了#晚餐•2022年7月4日#

2022-07-04