四川泡菜（零失败）

家里蔬菜有限，只放了苤蓝，黄瓜🥒，和胡萝卜🥕。
大蒜切多了，一口气都放进去了。
水用的是凉白开。
香料放了两颗八角，几片香叶和十几颗花椒。
第一次腌，不知道最后味道怎么样，很期待！
但是总感觉瓶子密封不太好，要是坏了就太可惜了😢

2022-07-06