比棉花还柔软的中种北海道吐司

记录一下，正好2个250g水立方，甜度刚好，发到8-9分满。烤箱下层，上下火175度30分钟，全程加盖，不需要上面刷蛋液。
颜色略深，口感略干，不够绵软，下次可以尝试时间缩短3-5分钟。

2022-07-07