风干猪肉干

前一天晚上腌制好，一半加辣一半不加，放入冰箱冷藏入味，盐少点淡一点也很香，第二天一早放室内阳台，中间电扇吹了三个小时左右，一天下来已经很硬了（7月份☀️哈），晚上蒸一盘，俩个娃非常喜欢吃而且健康，但是这个自己做的保质期很短，所以尝试晒干放冰箱冷冻，想吃的时候拿点蒸。

2022-07-08