记录日常居家菜

蒸蛋小方：
1.三个鸡蛋，使劲打散。
2.1:1的温水，水煮撒入少量精盐。
3.鸡蛋与温水混合搅拌，筛网过滤
4.覆盖保鲜膜，扎气孔。再加盖，避免蒸汽水流入。
5.蒸箱120℃，十分钟，保温5分钟
6.化方格，加入适量生抽


#午餐•2022年7月9日#

2022-07-09