水十九 做过 【小高姐】蒜香浓郁 造型优美 不用揉出手膜的面包 只用了3/4头蒜,黄油30g,蒜味还是挺大的,整形时油流得到处都是,下次可以再减点。杜兰面粉换成全麦粉,水按建议减了,其他都是按菜谱做的,非常成功!不用揉面也很简单,加入日常面包菜单。 #面包实验室# 2022-07-09