独家秘制三黄鸡（超简单但美味）

#午餐•2022年7月10日#
电饭煲秘制三黄鸡
理论：
去腥：葱姜温水放凉
腌制：蚝油  生抽  老抽  盐 奥尔良粉   料酒 给鸡做个Spa  里外抹匀倒入葱姜水静置2h
锅底：铺上葱姜片  鸡胸向下 放入锅中  倒入剩余腌制汤汁  放油
烹饪：开＂煮饭＂键 35-40min  ＂保温＂键5-10min
实践：
腌制：香料泡一夜
锅底：油 姜片 蒜
酱汁：老抽  秘制汁
烹饪：＂煮饭＂键 自动保温后取出

2022-07-10