梅干菜肉饼

1.炒梅干菜油放多了，买的肉馅也偏肥，包好后没法擀，遂擀好薄饼皮放馅对折
2.可减糖，两小勺盐不够
3.饼皮配方好用，但擀面杖最后还是潮了，改用保鲜膜卷筒擀就完全不沾了
4.梅干菜爱好者可以减肉

2022-07-10