🍅番茄牛腩

#🍅番茄牛腩#
#手撕茄子#
紫色长条细茄子，去根，切段，一半用白醋水浸泡后，和未处理的另一半一起蒸10分钟左右，蒸至可以戳烂。蒸出来颜色都差不多。
撕开，然后撒上调料。

2022-07-14