嫩滑的盐焗鸡腿

四个琵琶腿洗净剪开，盐焗鸡粉大半包+少量水化开，大量葱姜
鸡腿不用吸干水份（盐焗粉末遇水更易化开），直接抹上盐焗粉腌制1小时；鸡皮向上铺在电压力锅的葱姜上，盐焗粉多了就放小半碗水，煮饭键，压力60

2022-07-16