咖啡贝果｜低糖无油

#面包面包💕# #咖啡咖啡咖啡#
❤️200g粉、110ml(咖啡)水、酵母2g、盐2g、肉桂。面团偏干有劲，戳洞洞时手感明显。
自家烤箱下层，下180℃7分钟，上230℃8分钟。 (下200℃很快黑了😤)
80g/个，成品4个。

2022-07-16