露娜lunana 做过 每周必做的一麦香法棍 按照方子步骤,用了0.75分量300g面粉(五得利八星加了14g谷朊粉增加劲性),9g鲜酵母。冷藏发酵12小时后烤的230度上下火30分钟。前面8分钟烤盘里有水,8分钟左右烤干了,拿出烤盘。我一开始还喷了点水 2022-07-17