云腿月饼

面粉100克（其中有24克大米粉），蜂蜜20，猪油30，鸡蛋15，泡打粉2克弱一点，水若干，面软硬和包饺子面差不多。稍软点没事，不能太硬。好做，好吃。馋了，立马做起来一个半小时后吃上。刚出炉很好吃，酥，还有点脆，第二天不那么脆了，可能是枣泥馅湿的原因，但仍然好吃。没有云腿，用的枣泥。油少，皮不润，能解馋就行，相当于我们这里的硬壳月饼

2022-07-17