原味蛋糕卷

比较成功的一次，这个回缩应该是在正常范围内吗？
30分钟，然后上火加10度再十分钟，轻按回弹，没有裂开，没有布丁层，一会冷了，卷起来试试，看看掉不掉皮，我已经很满意了，真的太感动了😃😃😃
感谢@小媳妇厨房

2022-07-19