山姆牛肉卷

#山姆牛肉卷#
食材：肥牛 彩椒 洋葱 香菇 手抓饼
做法：
1、肥牛焯水，其他食材切丁，
2、洋葱炒香，放入肥牛，加黑胡椒+蚝油+生抽
3、加彩椒香菇继续翻炒收汁
4、炒好的馅料放在手抓饼上，再铺一层芝士片或者碎芝士。
5、手抓饼表面刷蛋黄液，撒上芝麻
6、空气炸锅180度12分钟或者平底锅煎熟即可。

2022-07-23