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yyun318 做过

冷藏三天不变硬的白胖子「雪媚娘」来啦!

用的三象牌水磨糯米粉,蒸好加了黄油后也是非常粘盘粘手,揉了好久总算成拉丝状态,放冰箱冷藏一夜后变得硬邦邦😅…
放微波炉加热后恢复柔软状态,直接做成糯米糍算了😬,马上吃的话是很软糯很香,但室温放一晚又会变得稍硬,总结就是:这个皮做得不成功

2022-07-24

半糖小记

我之前做其它方子皮第二天拿出来也没那么硬 这个皮不太行 我昨晚揉了20分钟呀 手疼

2023-02-07