大米烫吐司，软糯糯的弹性十足

#午餐•2022年7月24日# 主面团少加了15克水，依然特别黏，也不知道我是不是有秤错重量。整形时非常崩溃，撒了手粉，略好一点。我的烤箱上火比下火温度高，导致顶面颜色有点深，下次再调整吧

2022-07-24