爱吃面食的南方妹纸 做过 姜撞奶(传统制法,附失败解决方案) 没有温度计,温度掌控不好,没成功,上锅蒸了十五分钟也不行,不想浪费辛辛苦苦磨出来的姜汁,一口气喝完了,觉得比纯牛奶好喝哦 ##姜撞奶# 2022-07-24
我也失败了,后来加入酸奶常温放一晚次日姜味酸奶
2022-07-31