夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

第三次烤了
20g红糖 50g全麦面粉
150上 165下 35分钟低糖模具
烤有点没发满 发了一个小时 一次发酵
在面包机倒干果揉完之后发的 加了黑芝麻 蔓越莓还有南瓜子 粗膜没有手套膜 时间长没有踏腰出炉震了几下  很脆  希望明早吃会有惊喜
切开 中间有些拉丝 周围没有拉丝是为什么呢？

2022-07-24