懒呜米 做过 吐司，奶香手撕面包，超级香浓 方子很好，口感也一级棒，手撕着特别好吃。就是发酵时间太长了，我这是第二次做这个配方 第一次发酵大约八分满，烤好没满模。这次接近九分满，180°烤35分钟，稍微还差一点才满模，大家做的时候，尽量发酵到九分满才入烤箱。 2022-07-24
做的很棒，请问你是怎么发酵的呀？为何我的4个小时都没发出来？我放在锅里发酵的，下面温水，这样可以吗？不知啥原因就是不能发酵到8分满
2022-08-18
室温发酵了三小时左右才发三分之一，后来放烤箱里，下面放一盆热水才发起来的。我这个温度有点高了，170°左右烤40分钟比较合适
2022-08-19
室温发酵了三小时左右才发三分之一，后来放烤箱里，下面放一盆热水才发起来的。我这个温度有点高了，170°左右烤40分钟比较合适
2022-08-19