2022年07月30日

二刷，为了酸梅汤，还特意又去买了个冷水壶，现在等米下锅呢，派送中。按照二煎法，第二次煮出来的汤色比第一次的浅太多，煮出来就是兑水的味道。感觉酸梅汤其实不适合煮两次，也不适合时间太长。怕浪费干脆一次性加多点水煮一小时，有效成分应该都完全出来了。冷藏了之后再传图吧！

2022-07-30