酥皮绿豆饼

被我吃的只剩下这两个才想起来拍照，哈哈😊
已经两天了，皮子回软了，想要酥，还得再回炉一下。
这个方子做出来的皮子，我最喜欢。延展性很好，烤出来层次多。比我以前做的这种酥皮点心的皮子都好。
绿豆馅，我煮的太湿了。加了一小块黄油，炼奶，奶粉炒了半天才干。炒出来有股淡淡的奶味。

2022-07-30