早餐•2022年8月1日

居家日常/低糖无添加的电饭煲蛋糕，好吃！
就算没有烤箱，在家也可实现蛋糕自由！
低糖无添加的电饭煲蛋糕，真的很好吃！
家里没有烤箱的宝子们赶紧试试~
松软香甜，完爆蛋糕房买的蛋糕，自己做的满满的成就感～
🍰材料：鸡蛋5个、调和油40克，零卡糖50克、低筋面粉100克、牛奶200毫升，玉米淀粉10克、柠檬汁几滴
教程：
🍰蛋黄蛋清分离分别装在两个无水无油的容器里～
🍰装蛋黄的容器里分别加入牛奶、玉米油、低筋面
粉搅拌至无颗粒～
🍰蛋清里加几滴柠檬汁打发，打出鱼眼大泡时加入一半白糖，继续打发至白色泡沫时加入剩下的
白糖，最后蛋清打发至立快筷不倒即可，分三次加糖也可以哦～
🍰将打发完成的蛋清分两次与蛋黄它们混合（混合
时注意不能转圈 要上下翻拌以免消泡）
混合完成后大宇电压力锅内胆刷油，然后把调好的面糊从高处倒入，倒完后轻震几下震出气泡～
电压力锅功能调到蛋糕模式，50分钟即可～
完成后我是闷了10分钟就拿出来了
松软绵香，可真是太好吃了呢～
🍰今天用这个电压力锅真的太给力了~
一锅二胆，两种模式（电饭煲 电压力锅)一键切换，煮饭 煮粥煲汤 炖肉都可以~
一锅搞定，4升大容量满足一家3~5口人使用，分体式锅盖设计，清洗起来更方便，这颜值我爱了～#早餐•2022年8月1日#

2022-08-01