2022年08月03日

按视频的步骤，量减半，认认真真地烙了玉米饼。
100克玉米面，35克白面，2克左右酵母，1个鸡蛋，10克左右白糖，50毫升牛奶，一个方向搅拌到没有颗粒，醒发40分钟左右，就可以烙了。勺子抬得越高，小饼越圆。

2022-08-03