早餐•2022年8月7日

#早餐•2022年8月7日# 做一个妈妈会骂的不健康高热量美食——粢饭糕，想念家乡的美食，自己动手做。
南京的叫糍饭糕，炸得很硬，嚼起来费劲，不蘸酱。老家那边叫粢饭糕，外表皮稍微脆一点就行了，我们那边蘸甜辣酱，但是南京买不到老家的酱，只能用泰式甜辣酱了。得压的实一点，油多一点，等一面炸脆了再翻面，就不容易散。

2022-08-07