东南亚风情斑斓椰香轻蛋糕

老师用的4寸模具，我则用了椭圆模，配方×1.8做一个太多，做两个面糊有点少，下次做配方量×2，应该正好可以做2个椭圆模，烘烤温度时间按照课程，i7自带烤盘加水，时间延长5分钟，闷了30分钟左右，这次烘烤觉得欠火，下次调高20度试试。

2022-08-07