我的松下美食日记

今天复刻了一个在北京时经常总在小野店吃的香菇🍄鸡片🐤。鸡片提前腌制一下下，炒之前用蛋清🥚滑一遍，保证肉质嫩滑，香菇🍄切片，🥬过水。然后大火➕生抽、盐🧂、味精炒至熟。再配合一道辅才炒干豆腐。还是用我的松下电饭煲，煮了一锅快速🔜饭，时间缩短了，但是味道和口感不减。
@Panasonic松下
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#松下电饭煲#

2022-08-11