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美食美课-王莹

很多细节都会影响最后的成品口感,比如,每个环节醒面时间要留出来,比如,擀面饼的力度,擀面饼力度太大粘一起不分层,烙制时热气串不上来,烙饼的火候都会导致结果不同!分析原因,多做几次总结经验就好了!

2022-12-08