【小高姐】早餐白面包 极简主义的手工面包

#早餐•2022年8月17日#
❤️温水85克，酵母1.5克，面粉125克，糖8克，盐1克，黄油8克揉进面团，剩黄油2克刷表面，红豆沙20克

水少放一点确实好整形
我感觉我的面团都没有手套膜
但也挺柔软的
绝对不是烤馒头
因为放冰箱好几天还是软软的喔

2022-08-17