2022年08月20日

30分钟亲子午餐～蜜汁烤肋排 配🍤蛋炒饭

1 今日主菜：蜜汁烤肋排
猪肋排600克，配料：🧅洋葱丁和🧄大蒜沫；调料：蚝油（2勺），老抽（2勺），生抽（2勺），料酒（1勺），特别㊙️料～叉烧酱（1大勺，没有可用蜂蜜替代）
1.所有配料调料和肋排抓匀腌制，用保鲜膜封好，冰箱冷藏5小时以上……
2.取出放入空气炸锅，200度10分钟，打开翻面，刷酱料（多余腌料），再200度10分钟。600克可以分2批烤。

2今日主食：虾仁🍤蛋炒饭配西兰花🥦
冷饭一碗，一个鸡蛋🥚，虾仁🍤几个，葱花；油锅大火，先炒虾仁🍤，双面变色，加入冷饭，炒散，加入鸡蛋🥚，在锅内翻炒，加入盐、五香粉，撒葱花，出锅。
西兰花🥦，沸水加盐，汆熟捞出（也可蒜茸再炒）

今日水果：阳光青提和玫瑰🍇，水中放面粉或小苏打洗净，饮用水冲洗装盘

最后，摆盘‼️摆盘‼️摆盘‼️
重要事情说三遍，颜控时代[偷笑]亲子美食

2022-08-20