午餐•2022年8月20日

锅冒白烟放油，等烟再大点再下牛排，品质一般的原切可以先做下断筋处理。
两厘米厚，5分熟，单面各50s，再淋黄油共50秒即可，醒肉3分钟。那些煎四五分钟的人牙口真好。。#午餐•2022年8月20日#

2022-08-20