台式土凤梨酥（100%菠萝馅）

加了1/4的0卡糖，冰糖70克，麦芽糖120克
减糖配方
酥皮用的王太的，加了冷藏的鸡蛋，有些油水分离了，黄油也没等软化够，酥皮揉过了，还忘了加盐，后面才加
做绿色部分时明显出油了
皮没冷藏（t说要冷藏）

2022-08-21