酥皮花生月饼 /花生酥

没上蛋黄水，外表是朴素的模样。
这次是上下火170度，15分钟，闷了2分钟。
果然细节要注意，下火要下调，不然哈哈，底部就不是花生的原色了。
简简单单，很好做。味道很美，酥酥脆脆，好久不吃甜食，也很喜欢。

2022-08-21