肠仔包

记录一下肠仔包配比，新良高粉200g，牛奶100g，鸡蛋1个，玉米油35g，（液体总占大概160g左右）奶粉10g，酵母3g，盐3g；烤得可能过火了，不是很柔软，温度总是把控不好，底部黑了发硬，烤箱温度要做调整 #肠仔包#  #只为记录#

2022-08-30