绿豆不用去皮也可以做成好吃的绿豆糕

本来要带皮做，又想做出好看的颜值，决定纯手工脱皮，250克绿豆折腾的我颈椎病都复发了，耗了快三个小时，欲哭无泪啊！此生再也不干这废人的事儿了😭😭……绞肉机感觉根本打不细腻，加了点水反复绞了两次，炒制也挺费胳膊啊！比炒奶黄馅累多了！

终于终于做出了成品……

2022-09-01