2022年09月04日

卤牛腱子
牛腱子冷水下锅加生姜料酒去血水
老抽 生抽 蚝油 冰糖 料酒 葱段姜片 糖 八角 香叶 桂皮适量
压力锅上汽转小火8分钟后关火，开盖收汁

夫妻肺片
花椒粉 辣椒粉 盐 油 白芝麻微波炉加热40秒
加入卤汁 生抽 蚝油 醋 糖 蒜泥 香菜 花生米
牛腱子牛肚冷藏后再切片

2022-09-04