老人 小孩都爱吃的珍珠丸子

#晚餐•2022年9月4日#

不错，比我上次做的好吃
用热水泡了八角和桂皮
倒了水进去肉馅搅拌
里面还磨了生姜末
打了一颗鸡蛋 混了小葱
倒了一点生抽和胡椒粉

因为是放的纯瘦肉，感觉肉丸有一点点柴，但是不想放肥肉~~不知道怎么处理才能口感更柔一点

2022-09-04