好事（柿）发（花）生🥜—广式伯爵红茶花生月饼

#中秋月饼#
交作业了，方子很好哦，第一次做记录一下，烤箱温度是185度，中下层烤10分钟，拿出凉五分钟，盖锡纸继续中下层180度烤7分钟再闷一两分钟拿出，很完美，另外揉面的时候除了加芝士粉外我还加了一克红色绒液，考出来颜色好好看哦，就像熟透了的柿子一样

2022-09-05