手撕蔓越莓炼乳吐司

二刷，香软拉丝，太太太好吃了😋
顶部不好看是因为放错放到了中下层，顶部直接顶到了烤箱顶，小烤箱记得放底层！（我是32L）炼乳只放了30g左右，加了些水，液体量一共180差不多，面团越湿越容易出膜，烤出来也更软

2022-09-07