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安娜上海 做过

💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮,没人点赞算我输👎

#早餐•2022年9月8日#
谢谢老师分享配方。非常漂亮的月饼。
请老师和网友们看到指点一下,我多烤了2分钟,月饼颜色发白,有的有烤色,这是对的,还是烤过了?花纹变粗糙了。外面饼皮没有放加色的橘色芝士粉。
老师回复烤过了。下次不要加时间,就按方子写的烤五分钟。
记录要点,供以后制作参考:可能烤久了,没有流心。这个配方里咸蛋黄比较多,家里没那么多咸蛋黄,用上次做的那个奶黄馅配方。

2022-09-08