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alwaysalways- 做过

面包房里最受欢迎的毛毛虫面包

🐛毛毛虫超进化🤣
一开始180度5分钟,后来感觉上色了,就调低150度,还在加深,就调低120度……结果出炉内芯没熟……加盖锡纸回炉180度5分钟,完美~软软的毛毛虫~
下次最好180度5分钟后,加盖锡纸到最后,应该就能一次到位了。
配方超级好用,泡芙酱太多了,所以我来回撒了N圈,还是剩了一大堆,也不知道怎么处理……所以下次我要减一大半~除非还得有别的用途🤔

2022-09-11

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颜色看的差不多可以盖锡纸,就不会继续变深了,但是不要调低温度

2022-11-10