蒜茄子

东北蒜茄子
1茄子洗干净 切成两半（不要切到底 两半可以翻开）
2凉水上锅蒸 水开后5分钟关火 焖5分钟
3蒜100克 香菜50克 盐12克 味精3克 韩国辣椒酱1小勺 调匀 量具体看做多少个茄子 这个份量可以做4个普通大小的茄子
4茄子拿出来晾凉 均匀抹上酱料 入味了更好吃#蒜茄子##蒜茄子##蒜茄子#

2022-09-11