软绵绵的黄金南瓜吐司

9/13日，室内温度28.8度，湿度52%
第二次做这个小吐司
分两次加糖的，开始放45g，表面光滑出筋后（中档3分钟时）加剩余45g，第二次加糖后就很难打出筋，要打很久
新烤箱 上火150度，下火220度，烤26分钟，上色太深了，下次需要降低温度

2022-09-13