香葱海苔肉松芝麻蛋糕卷

按着方子来的
出炉回缩了
烤的时候一侧鼓大包
还粘在油纸上，没有毛巾面
哪里出了问题 没熟？油布时间长了？
看评论说蛋白打没到位，支撑力不好，或者消泡了 不能在外放太久，下次再试试
蛋糕卷太难了

2022-09-13