咸口荷兰松饼【9月北鼎珐琅锅食谱】

北鼎9月打卡：潮汕火锅。
用北鼎28cm珐琅锅涮火锅还是很方便的。白萝卜、黄豆、玉米做锅底，鲜牛肉切片、鲜羊肉切片，配一些虾丸、鱼肉片、生菜之类的，调上一碗避风塘蘸料，酸甜口的解油腻。

2022-09-19