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陈尐错 做过

【空气炸锅菜谱】超好吃的香蕉玛芬蛋糕

无泡打粉版~香蕉蔓越莓马芬
自己擅自篡改了方子😂
用了25g油,30g代糖,20g牛奶,90g香蕉,100g低筋粉。140℃烤了20分钟,130℃烤了5分钟,中间只有丢丢润,口感还可以,味道也还可以,不能再加糖了,就是蛋糕没有发起来😅没放放泡打粉,难道是打发的蛋清消泡了?等会试试多点油,放个泡打粉再看下。

2022-09-21

请加双倍芝士

泡打粉最好放,玛芬快手的优势在于不打发直接用泡打粉撑起内部组织

2022-09-22