蒜香排骨

两个菜谱结合了一下
先把肉泡冷水两小时 中间换水 然后按照这个腌制（有一点咸了）油炸之前把蒜末弄掉了
后面裹的糯米粉和鸡蛋 油炸
全程小火 油五成热下锅 炸十分钟左右
最后炸蒜倒上去的

2022-09-23