葡萄干核桃软欧包

#欧包欧包#
错误1——和面的时候忘记放牛奶了，一发结束才放进去，又重新揉面，揉面的过程心态崩了，粘到手套都直逃跑，又重新发酵，导致面团一共发酵3次😓😓😓它也挺遭罪的！错误2——撒面粉的步骤粉撒多了，手太欠，下手总是太狠！错误3——二发之后应该连烤盘和面团一起取出来，然后在面团上直接割包，我不知道那时候脑子里🧠在想谁呢，我把面团从烤盘上取出来放在和面垫上然后把又烤盘取出来，再把面团又放回了烤盘上😂😂😂果然是熬夜脑子笨呐！

2022-09-23