2022年09月24日

面粉500克，泡打粉5克，发酵粉5克，糖5克，油（猪油玉米油都可以）10克。温水和面。醒面半个小时开始包，包好放入锅中盖上锅盖再次醒发好（大约20分钟）开始蒸，点火了锅盖打开，等气上来了再盖上盖子蒸20分钟。关火后等5分钟开盖。

2022-09-24