肉松酥、豆沙酥、鲜花酥

油皮，五六十度的水放了160，油酥减了面粉60，油也相应减少，不知道为什么除了第一锅的油皮没破，后面几锅油皮都破了，不知道是不是因为放的时间长，不过不影响烤出来的颜值，用的180度25-30分钟，看颜色就行

2022-09-25